Dra. Gisela Savioli é nutricionista com especialização em Saúde da Mulher no Climatério (USP) e pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia (CRN-3 19538). Com uma trajetória dedicada à saúde integrativa, ganhou destaque como nutricionista do Papa Bento XVI em sua visita ao Brasil, em 2007. É apresentadora do programa Mais Saúde na TV Canção Nova, jornalista e escritora, com mais de 10 obras publicadas e membro do Instituto Histórico e Geográfico de São Paulo. Este canal é estritamente informativo e educativo, baseado em evidências científicas disponíveis até o momento da publicação, e não substitui o acompanhamento individualizado.